＊＊ぽれぽれ（polepole）日記＊＊

  

昨日、子ども達と一緒に、代打ち麺ロールでかけうどんを作りました。



材料は、
代打ち麺ロール 1箱と

ちくわ 適量
ワカメ 適量
天かす 適量

代打ち麺ロール の箱の中にはロール状の生地とめんつゆが入っていて、自分で好きな太さに麺を切って食べることができます。

めんつゆも付いてるのは本当にありがたい♪







子ども達が生地を切ってくれました。

ロール状だから切りやすいみたい(^-^)
でも…。



あっ、失敗！



太くない？(笑)

途中からお姉ちゃんに選手交替です。
さすが10歳、サクサク切ってくれましたよ。







斜めになったり細くなったり、いろんな太さになるのも手作りの良さということで(^-^)♪

丸まった麺をほぐして、沸騰したお湯で13分ほど茹でます。





ザルにあげて水でしめるのも忘れずにね。



かけうどんの出来上がりです！



子どもでも簡単に、しかも楽しみながらうどんが作れるキットのおかげで、私は作り方の説明と火加減をみただけでした(笑)

うどんはコシがあって、とっても美味しくて、ほとんど子ども達が食べてしまいました。

子ども達がまた作りたい！と言ってるので、また買ってきて作ってもらおうと思います♪  

突然ですが、みなさんはカレーライスはお好きですか？

スイミーの家族はみんな大好き。
晩ご飯に良く登場するメニューです。

昨日の晩ご飯もカレーでした。
しかもいつも作りすぎてしまう(学習能力なし(^_^;))

そうすると、翌日の朝もカレー。
下手したらお昼もカレー！？となりがち。

子ども達も、カレー以外が食べたーい！となるのよねぇ…。

何か良い手はないかしら～？？

そうだ！